17 chiếc tạp dề đã được trao cho những đầu bếp không chuyên xuất sắc nhất trên toàn quốc

Trải qua vòng sơ loại (Pre-cast) gắt gao đến vòng Chinh phục giám khảo (Audition), 17 gương mặt xuất sắc nhất đã giành lấy cơ hội sở hữu chiếc tạp dề trắng – một hình ảnh quen thuộc của MasterChef trên toàn thế giới, để bước tiếp vào vòng Vượt qua thử thách (Bootcamp) đầy hồi hộp và gây cấn.

Thí sinh hào hứng bước vào vòng Chinh phục giám khảo

Trở lại Việt Nam sau thành công của mùa đầu tiên, MasterChef – Vua đầu bếp đã chứng minh sức hút của mình với sự tham gia của hàng ngàn ứng viên trên khắp mọi miền đất nước. Mỗi một thí sinh – một đầu bếp không chuyên, chính là đại diện cho niềm đam mê và tình yêu mãnh liệt dành cho ẩm thực.

Là chương trình truyền hình thực tế về nấu ăn nổi tiếng được sản xuất trên 40 quốc gia và phát sóng trên 200 vùng lãnh thổ trên thế giới, MasterChef không chỉ đơn thuần là chương trình giải trí, mà qua đó, niềm đam mê và tình yêu dành cho nấu nước và ẩm thực đã tạo nguồn cảm hứng cho hàng triệu những đầu bếp không chuyên thử thách bản thân và thay đổi cuộc đời mình với ngôi vị Vua đầu bếp danh giá. Với phiên bản tại Việt Nam, lần đầu tiên những đầu bếp không chuyên, những người chủ căn bếp gia đình có cơ hội thể hiện tài năng nấu nướng của mình trước hàng triệu khán giả truyền hình và thực hiện ước mơ sở hữu cuốn sách nấu ăn mang tên mình cùng giải thưởng nửa tỷ đồng từ chương trình. Trong đó, mỗi ứng viên đều phải chứng minh khả năng của mình và gây ấn tượng với ban giám khảo ngay từ những vòng đầu tiên.

17 chiếc tạp dề trắng đã được trao cho 17 thí sinh xuất sắc nhất của MasterChef mùa thứ 2

17 chiếc tạp dề trắng đã tìm được chủ nhân

Sau hai ngày liên tục diễn ra vòng Chinh phục giám khảo (Audition) đầy cam go và thử thách, 17 chiếc tạp dề trắng đã được ban giám khảo trao cho 17 đầu bếp không chuyên xuất sắc nhất đến từ cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Năm nay, sự cạnh tranh giữa các thí sinh diễn ra khốc liệt hơn khi con số của chiếc tạp dề chỉ còn một nửa so với năm ngoái (34 chiếc tạp dề trắng được trao trong vòng Audition của mùa đầu tiên). Chính vì thế, áp lực đấu loại của các thí sinh cũng không ngừng tăng lên ngày từ những giây phút đầu tiên của thử thách. Đây là vòng thi mà thí sinh phải chuẩn bị sẵn nguyên vật liệu, sơ chế tại chỗ và có 5 phút để hoàn tất món ăn lẫn thuyết trình trước ban giám khảo chính thức của chương trình.

Với sự thay đổi thành phần ban giám khảo với sự xuất hiện của nữ doanh nhân Kim Oanh trong vai trò giám khảo chính thức cùng với sự tái xuất của Tăng Thanh Hà trên màn ảnh truyền hình khi lần đầu làm giám khảo khách mời tại vòng Chinh phục giám khảo đã mang đến màu sắc tươi mới, dù đôi khi cũng xảy ra những tranh luận hay bất đồng quan điểm trong việc nhận xét và thưởng thức những món ăn của thí sinh nhưng chính sự công tâm, sáng suốt luôn được ban giám khảo đặt lên hàng đầu khi quyết định trao chiếc tạp dề – tấm vé thông hành để bước tiếp vào vòng trong. Nếu thí sinh khu vực miền Bắc chiếm ưu thế về kỹ thuật nấu nướng thì miền Nam lại mang đến sự đa dạng về các món ăn mang đậm tính truyền thống của Việt Nam.

Thí sinh chuẩn bị hoàn tất món ăn để trình bày với ban giám khảo

Giám khảo ấn tượng và hài lòng về chất lượng thí sinh Vua đầu bếp mùa thứ hai

Là “người mới” trên ghế nóng cùng hai đầu bếp chuyên nghiệp là Tuấn Hải và Luke Nguyễn, nữ giám khảo Kim Oanh cho biết: “Thí sinh năm nay rất phong phú và đa dạng về tuổi tác, ngành nghề và cả món ăn họ mang đến dự thi. Thường xuyên theo dõi những phiên bản MasterChef nước ngoài, tôi nhận thấy không khí trong căn bếp của chương trình dù chỉ mới ở vòng Chinh phục giám khảo thôi đã không hề thua kém độ nóng của bất kỳ nước nào trên thế giới. Trong đó, không thể không nhắc đến sự quyết tâm và niềm đam mê của các thí sinh thể hiện qua từng món ăn dự thi. Điều đó khiến tôi thật sự thấy ấn tượng. Tôi đã nghĩ rằng, ban giám khảo sẽ là người truyền lửa cho thí sinh, nhưng thật không ngờ, chính tình yêu và niềm đam mê của họ đã tiếp lửa cho chúng tôi rất nhiều, giúp chúng tôi quên luôn cả mệt mỏi suốt cả một ngày dài chấm thi. Có lẽ vì thế, để chọn ra những món ăn xuất sắc nhất không phải là điều quá khó khăn.”

Trong khi đó, vị giám khảo khó tính Tuấn Hải lại đánh giá cao sự chu đáo và tỉ mỉ của thí sinh dành cho món ăn dự thi của mình, anh chia sẻ: “Theo dõi thí sinh từ vòng sơ loại đến Chinh phục giám khảo, tôi đánh giá cao chất lượng thí sinh năm nay khi có sự đầu tư không chỉ cách thức thực hiện và trình bày món ăn mà cả khả năng thuyết trình để thuyết phục ban giám khảo. Các bạn đã biết vận dụng kĩ năng để nấu những món sở trường, chọn món ăn rất cẩn trọng ngay từ những vòng đầu tiên. Sự cẩn thận và chu đáo này tôi nghĩ một phần các bạn năm nay đã có sự chuẩn bị tốt hơn từ việc theo dõi các phiên bản nước ngoài lẫn Vua đầu bếp mùa đầu tiên. Thế nên, tôi tin rằng càng vào những vòng sau, cuộc cạnh tranh sẽ thêm phần khốc liệt và gây cấn hơn bao giờ hết.”

Giám khảo Luke Nguyễn và Tuấn Hải nếm món ăn của thí sinh Giám khảo Kim Oanh trao đổi với giám khảo Luke Nguyễn về món ăn dự thi của thí sinh Giám khảo Tăng Thanh Hà và Kim Oanh nếm món ăn của thí sinh

Đến với MasterChef Vietnam trong vai trò giám khảo khách mời đặc biệt, nữ diễn viên – doanh nhân Tăng Thanh Hà lại “choáng ngợp” trước niềm đam mê lớn lao mà các thí sinh mang đến chương trình: “Hà đến với chương trình bằng niềm đam mê cháy bỏng dành cho ẩm thực, nhưng khi tận mắt chứng kiến đông đảo thí sinh đến tham gia với những món ăn dự thi đặc sắc, Hà nhận thấy niềm đam mê của họ còn mãnh liệt hơn mình rất nhiều. Họ có thể chờ suốt 8 tiếng hay 10 tiếng để mang món ăn của mình giới thiệu đến ban giám khảo. Đó là tình cảm, niềm đam mê quá lớn lao nên phải nói “tôi không đồng ý” thật sự là một điều rất khó khăn với Hà. Với những người phải ra về, Hà muốn nhắn nhủ với họ rằng, hãy tiếp tục niềm đam mê của mình, dù bạn không phải là Vua đầu bếp Việt Nam nhưng chắc chắn bạn đã trở thành vua đầu bếp trong căn bếp của gia đình mình.”

Đặng Vũ